La psicologia dei rituali: perché impazziamo per il latte speziato alla zucca

Ogni autunno, Starbucks inizia a vendere il latte macchiato con spezie di zucca (PSL) e Internet perde la testa. Instagram è inondato di foto di PSL mentre i suoi fan si scatenano.

È arrivato al punto che Starbucks lo rilascia effettivamente alla fine di agosto, ovvero un mese intero prima dell'inizio ufficiale dell'autunno.

Se sei un fan della birra, vedi lo stesso fenomeno con le birre al gusto di zucca. Con l'avvicinarsi di settembre, i negozi si riempiono di birre stagionali, tutte spremute di zucca.

Personalmente non sono un fan, ma ne vedo il fascino: dà il benvenuto al clima più fresco, all'inizio di molte celebrazioni familiari ed è semplicemente divertente.

Per molti è anche un rituale. E i rituali sono importanti per i nostri soldi.

Sommario

1. I rituali aumentano il divertimento e il valore
2. I rituali sono speciali e limitati
3. Aggiungi rituali alla routine
4. Ma non trasformare i rituali in routine

I rituali aumentano il divertimento e il valore

I rituali sono importanti per una serie di ragioni, ma è chiaro dove si intersecano con il tuo denaro:

i rituali aumentano il valore percepito dell’esperienza.

Kathleen Vohs e Yajin Wang della Carlson School of Management dell'Università del Minnesota, insieme a Francesa Gino e Michael Norton della Harvard Business School, ha condotto una serie di studi esaminando come il rituale abbia cambiato l’esperienza di consumo di una varietà di alimenti Alimenti.

In uno studio, i partecipanti hanno assaggiato il cioccolato in modo rituale (cioè con l'istruzione di rompere la barretta a metà) senza scartarla, scartare metà barretta e mangiarla, poi scartare l'altra metà e mangiarla), o come fanno normalmente volevo.

Coloro che hanno eseguito il rituale hanno riferito di aver trovato il cioccolato più saporito e di averlo apprezzato di più. Inoltre hanno impiegato più tempo per assaporarlo ed erano disposti a pagare quasi due volte tanto per qualcosa di più.

Per Starbucks, il rilascio di PSL significa che possono vendere più caffè a un prezzo più alto perché i clienti hanno un rituale attorno ad esso e al suo rilascio. Ma per i clienti, l’esistenza di un rituale significa che si stanno godendo quella tazza di caffè ancora di più.

I latte macchiati vengono spesso criticati per i loro costi e per il modo in cui fanno deragliare i pensionamenti (grazie mille “latte factor”). Anche se penso che sia così modo esagerato, credo che dovresti massimizzare il godimento di ogni dollaro speso.

Puoi integrare rituali attorno a qualsiasi cosa per aumentarne il divertimento. Con i pezzetti di cioccolato non indossavano una veste speciale né accendevano una candela. I partecipanti dovevano semplicemente aggiungere qualche passaggio extra “privo di significato”.

Se guardi le persone bere il loro primo PSL, semplicemente lo annusano un po' più a lungo e ne assaporano ogni sorso un po' di più.

I rituali sono speciali e limitati

L'altra cosa che distingue i rituali dalla quotidianità è che sono speciali e meno frequenti. Il tuo compleanno cade solo una volta all'anno. Hannukah, Natale e Kwanzaa accadono solo una volta all'anno.

Il McDonald's McRib e lo Starbucks PSL sono versioni limitate e non disponibili tutto l'anno.

Rendendoli limitati, aumenti la scarsità e ciò aumenta il valore percepito.

Il rovescio della medaglia è che quando prendi qualcosa di speciale e lo rendi routine, perde il suo valore.

Conosciamo amici che mangiano il dolce dopo ogni pasto. Non è niente di enorme. A volte è un pezzo di cioccolato o magari una piccola coppa di gelato. Per loro è il segnale che il pasto è finito.

Raramente mangiamo il dessert. Quindi quando lo facciamo, come una torta per i compleanni o in occasione di riunioni speciali, è un vero piacere per i nostri bambini. I figli dei nostri amici non provano quella punta di gioia perché per loro il dolce è routine.

Per i dessert non esiste un modo giusto o sbagliato, basta quello che fa la tua famiglia. Ma puoi vedere come questo può diffondersi in altre aree della tua vita.

È come il tapis roulant edonico. Dopo un’esperienza positiva importante, tendiamo a tornare al nostro livello di felicità di base. La tua linea di base è la tua routine e se la tua linea di base è mangiare il dessert dopo cena, prendere un dessert dopo cena non è speciale.

Aggiungi rituali alla routine

Ogni notte non accendiamo le luci del bagno mentre ci laviamo i denti e facciamo la doccia. Accendiamo una serie di candele nel nostro bagno. Il nostro obiettivo è ridurre la quantità di luce che vediamo di notte per aiutarci ad addormentarci più facilmente. (questo post su luce e sonno su Huberman Lab è fantastico)

È diventato un po’ un piccolo rituale prima di andare a letto.

È calmante e rilassante. E tutto ciò che serve sono un paio di candele.

E di solito mi addormento pochi minuti dopo essermi sdraiato. È fantastico.

Ma non trasformare i rituali in routine

La conclusione da ciò è che i rituali sono importanti perché aumentano la nostra percezione di valore e divertimento. E la percezione è la realtà, quindi i rituali sono una cosa grandiosa, non qualcosa di cui deridersi.

Quindi, quando vedi le foto di persone che assaporano i loro PSL, sappi che stanno ottenendo più valore da ogni sorso e questo è positivo.

Il rovescio della medaglia è che non dovresti trasformare i rituali in routine. Non prendere qualcosa di “speciale” e non esagerare perché smetterà di essere un rituale.

Quanto a me, tralascerò le birre alla zucca ma non vedo l'ora che arrivino le feste di famiglia!

Di Jim Wang