L'une des raisons pour lesquelles il est si important d'économiser de l'argent sur l'épicerie est qu'il est l'une de ces dépenses sur lesquelles vous avez le plus de contrôle. Pensez-y. Vous ne pouvez pas réduire votre paiement de maison rapidement, ou votre paiement de voiture ou votre assurance santé prime. Cela signifie que vous devez trouver d'autres endroits pour économiser de l'argent - et l'épicerie est une grande catégorie où vous le pouvez.
Pour vous aider dans cet effort, nous vous proposons 35 façons d'économiser de l'argent sur l'épicerie. Choisissez-en 10, et je parie que vous pouvez réduire votre facture d'épicerie visiblement.
Il est préférable de le faire à différentes étapes du processus d'achat d'épicerie.
Faites vos devoirs - Que faire avant de partir
Si vous voulez vraiment économiser de l'argent sur l'épicerie, il y a quelques choses que vous devez faire avant même de quitter la maison.
1. Avoir une liste de courses détaillée
Cela peut sembler très vieux jeu, mais vous ne devriez jamais faire vos courses sans avoir une liste qui détaille tout ce dont vous avez besoin. Non seulement c'est un rappel de ce que vous devez acheter, mais cela agit également comme une sécurité intégrée
pour vous empêcher d'acheter ce dont vous n'avez pas besoin. (CONSEIL: respectez toujours votre liste !)Vous devriez également prendre l'habitude de cocher quelques éléments qui peuvent ne pas être tout à fait nécessaires. La raison en est que s'il semble que vous dépassez votre budget, vous pouvez rayer ces éléments de la liste.
2. Consultez la brochure de l'épicerie pour les promotions
Pratiquement toutes les épiceries publient un dépliant hebdomadaire qui annonce leurs spéciaux pour la semaine. Vous devez toujours prêter une attention particulière à cette brochure. Tous les articles en vente pourraient être une astuce pour en faire le plein. De plus, mettez en surbrillance les promotions sur votre liste afin que vous sachiez les rechercher une fois que vous êtes dans le magasin.
3. Obtenez vos coupons
Le couponnage n'est plus aussi pénible qu'avant. Avec des applications comme Ibotta, vous pouvez sélectionner des coupons sur votre appareil mobile lorsque vous êtes dans le magasin ou avant de quitter votre domicile. Une fois votre voyage terminé, il vous suffit de scanner votre reçu pour recevoir votre crédit. Meilleure application de coupons en ligne :
- Ibotta
En plus de l'option numérique, vous pouvez toujours effectuer la coupe de coupons à l'ancienne qui peut être empilée plusieurs fois sur les coupons numériques ci-dessus. Le processus peut être fastidieux, mais les coupons de coupure peuvent s'additionner. Si vous pouvez économiser 10 $ sur une commande hebdomadaire de 200 $, vous pouvez économiser plus de 500 $ par an.
4. Recherchez les coupons du fabricant pour les articles les plus chers
Ne vous limitez pas aux coupons en magasin. De nombreux fabricants proposent des coupons sur leurs sites Web qui ne sont pas disponibles ailleurs. Consultez les sites Web des marques d'articles les plus chers et voyez ce qui est disponible avant de faire vos achats.
Par exemple, les lames de rasoir sont notoirement chères. Mais avant d'aller au magasin, consultez le Gillette site Web et recherchez des coupons.
5. Organisez vos coupons
L'accumulation de coupons peut créer un gâchis. Non seulement vous avez plusieurs coupons provenant de diverses sources, mais vous pouvez également en avoir qui ont expiré. Faire correspondre les coupons avec les produits réels que vous devez acheter peut être un véritable cauchemar.
Vous pouvez en fait acheter des portefeuilles conçus spécifiquement pour l'organisation de coupons. Ils sont généralement configurés par ordre alphabétique, quelque chose comme un très petit fichier accordéon portable. Mais ils peuvent vous permettre de trouver rapidement les coupons dont vous avez besoin lorsque vous êtes en magasin.
Cela peut également aider si vous notez sur votre liste d'achats tous les articles pour lesquels vous avez des coupons. Cela vous rappellera, pendant que vous êtes au magasin, de retirer le coupon correspondant lorsque vous trouvez cet article.
6. Définir un budget de dépenses
C'est l'un des meilleurs moyens, mais le plus sous-estimé, de rester sur le budget avec l'épicerie. Si vous allez dans une épicerie sans budget, vous êtes condamné à vous sentir mal à propos de combien vous avez dépensé avant de rentrer à la maison.
Vous pouvez résoudre ce problème en fixant un montant fixe - disons 200 $ - et en respectant ce budget quoi qu'il arrive. Si, au moment où vous arrivez à la fin du magasin, vous réalisez que vous avez dépassé votre budget, vous pouvez simplement remettre quelques articles en place. (rappelez-vous dans l'astuce n°1 j'ai mentionné la mise en évidence de quelques éléments sur votre liste qui peuvent ne pas être tout à fait nécessaires - c'est là que vous mettez cela travailler).
7. Calculez les prix au fur et à mesure que vous magasinez
Au fur et à mesure que vous achetez des articles et que vous les cochez sur votre liste, entrez le prix de l'article sur le côté droit de la liste. Avant de passer à la caisse, faites le total de vos achats. Cela vous permettra de savoir quelle sera votre facture d'épicerie avant de passer à la caisse. Si vous dépassez votre budget, c'est le moment où vous pouvez décider quels objets vous allez remettre.
Mais il a aussi un objectif secondaire important. En connaissant le montant total de votre facture avant votre départ, vous serez en mesure de savoir rapidement si vous êtes surfacturé pour des articles.
Par exemple, si le total de votre liste est de 200 $, mais que la facture finale s'élève à 212 $, vous saurez immédiatement qu'il y a un problème. Vous pouvez l'enquêter et en prendre soin avant de quitter le magasin. Cela évitera d'avoir à faire un aller-retour, si vous attendez d'être rentré chez vous pour trouver l'erreur.
8. Mangez un bon repas avant de sortir
C’est probablement le conseil le plus courant pour économiser de l’argent sur l’épicerie, mais c’est parce que c’est un conseil efficace. Si vous allez dans un magasin d'alimentation l'estomac vide, vous êtes pratiquement assuré d'acheter plus que prévu. Mais avoir un bon repas à l'avance vous aidera à respecter votre budget.
9. Préparez des applications pour smartphone
Il existe de bonnes applications pour smartphones disponibles pour vous aider à économiser de l'argent lorsque vous faites vos courses. Découvrez ces trois :
Flipp vous permet de vérifier les offres sur les produits d'épicerie en faisant correspondre des circulaires avec des coupons de fabricants de marques populaires. Il sert en fait de source de coupons sans papier, évitant encore une fois d'avoir à emballer des coupons papier.
Épicerie passe au crible votre liste d'épicerie et identifie les articles en vente dans les épiceries et les magasins discount. Certains des détaillants avec lesquels ils travaillent incluent Safeway, Kroger, Food Lion, CVS, Walmart, Walgreens, Rite Aid, Target, ALDI, Kmart, Harris Teeter et certains des magasins à un dollar. Cela peut vous aider à savoir s'il existe de meilleures offres sur des articles ou des produits de base à prix élevé dans différents magasins.
Choisissez où vous magasinez - Soigneusement
L'endroit où vous faites vos courses a beaucoup à voir avec le prix que vous payez pour vos courses. Voici des stratégies pour vous tenir à l'écart des endroits où vous dépenserez le plus d'argent et de ceux où vous réaliserez le plus d'économies.
10. Évitez les magasins d'alimentation haut de gamme
Vous connaissez ces épiceries-boutiques qui semblent faire leur apparition dans tout le pays? Evitez-les comme la peste. Ils peuvent avoir des articles de haute qualité, mais ils sont conçus pour les personnes qui n'ont pas besoin de budgets d'épicerie.
11. Rejoignez un club de grossistes en alimentation
Vous devez être prudent ici car les magasins n'ont généralement pas tout ce dont vous avez besoin. Et comme ils vendent en gros, il existe un réel potentiel d'acheter plus de produits que nécessaire (voir #35 ci-dessous), ce qui est un gaspillage d'argent. Mais ils peuvent toujours être d'excellents endroits pour acheter des produits de base en gros à des prix inférieurs.
Les exemples populaires sont Le club de Sam, Costco et BJ. Vous devez généralement vous inscrire et payer une petite cotisation, mais une fois que vous le faites, vous pouvez profiter de toutes les réductions disponibles.
12. Découvrez ALDI
Si vous n'y avez jamais magasiné, ALDI est un peu atypique. C'est parce que c'est un détaillant alimentaire basé en Allemagne. Mais ils ont ouvert des centaines de magasins à travers les États-Unis et un plan pour continuer à se développer.
C'est une bonne chose, car ALDI propose vraiment des prix inférieurs à ceux des épiceries pour la plupart des articles. Comme les clubs de grossistes, ils n'ont pas tout, ni un large choix dans chaque catégorie. Mais vous pouvez économiser beaucoup d'argent, en particulier sur les aliments de base comme le lait, le pain, le fromage, les œufs, les céréales et le jus d'orange.
13. Devenez un membre privilégié/fidélité de votre épicerie préférée
Certains magasins ont des prix annoncés très bas, mais si vous n'êtes pas un membre de fidélité, vous paierez quelque chose de plus élevé. Un exemple de ceci est le Carte Kroger Plus. Kroger a des prix annoncés bas, ainsi que des prix bas marqués en magasin. Mais ils ont deux prix, celui pour les membres et celui pour les non-membres. Croyez-moi, vous voudrez devenir membre.
14. Évitez les achats en double si vous magasinez dans plusieurs magasins
Si votre stratégie d'achat implique des achats dans plusieurs magasins, veillez à ne pas dupliquer les achats. Par exemple, si vous achetez de la viande, du lait et des œufs dans un club-entrepôt, mais faites vos courses habituelles dans votre épicerie locale, vous devrez également éviter d'acheter de la viande, du lait et des œufs dans ce magasin.
Une fois que vous êtes dans le magasin…
Je suppose que la plupart des gens ne le savent probablement pas, mais les épiceries sont spécifiquement aménagées de manière à vous faire dépenser plus d'argent que vous ne le feriez. Voici des stratégies pour contourner ce piège.
15. Allez-y doucement sur le boeuf
On peut blâmer l'utilisation du maïs dans la production de éthanol pour les prix élevés de la viande, mais cela semble avoir eu un impact particulier sur les prix du bœuf. Vous pouvez économiser beaucoup d'argent en achetant moins de bœuf et plus d'autres viandes.
Par exemple, je regarde un dépliant d'épicerie qui montre un bifteck de contre-filet de bœuf à 6,99 $ la livre. Le même dépliant montre des côtelettes de porc coupées au centre à 1,99 $ la livre et des pointes de filet de dinde à 2,99 $. Ils affichent également 0,69 $ la livre pour les quartiers de cuisse de poulet. C'est une économie de 5 $ et 4 $ la livre sur le porc et la dinde, et plus de 6 $ sur le poulet.
16. Évitez les repas en boîte
Vous pouvez généralement supposer que tout repas préparé qui vient dans une boîte ou un emballage coûtera plus cher qu'un repas que vous préparez vous-même. Si vous essayez d'économiser de l'argent, il vaut mieux éviter ces repas. C'est particulièrement vrai si vous avez une famille à nourrir, puisque vous devrez acheter un repas pour chaque membre de la famille. Les calculs ne jouent tout simplement pas en votre faveur avec ces repas.
17. Achetez en vrac lorsque les produits de base sont en vente
N'ayez pas peur de faire le plein de produits que vous achetez régulièrement lorsqu'ils sont en promotion. Cela peut inclure des articles comme la viande, les céréales, le beurre, les haricots et les pâtes. Tout peut être facilement stocké, et peu importe combien vous achetez, vous les utiliserez tôt ou tard. Cela peut être une réelle opportunité d'économiser beaucoup d'argent sur l'épicerie.
18. Ne vous laissez pas influencer par le « 5 pour 5 $ » Allez
J'espère que vous comprenez que ces offres sont conçues pour vous amener à acheter plus d'un article que vous n'en avez réellement besoin. C'est un vrai problème si c'est quelque chose que vous n'utilisez pas habituellement. Vous pouvez utiliser deux ou trois objets et finir par jeter le reste.
Si un article est annoncé comme « 5 pour 5 $ » ou « 10 pour 20 $ », ou quel que soit l'arrangement, convertissez le paquet en un seul article dans votre tête. Par exemple, un seul élément peut ne coûter que 1 $. Si vous n'en avez besoin que de deux, vous pouvez généralement les obtenir pour 2 $. Le fait est que vous n'avez pas besoin d'acheter les cinq (ou dix) pour obtenir l'affaire.
19. Évitez les marques de nom - Si c'est "cool", cela coûtera plus cher
Les marques de magasins sont presque toujours moins chères que les marques connues. Tant que la qualité et la saveur de la marque du magasin sont raisonnablement proches de la marque nationale, vous devez privilégier la marque du magasin, en particulier le prix est beaucoup inférieur.
Faites également attention à tout article « cool ». Cool coûte toujours plus cher ! Vous pouvez généralement le comprendre facilement. Recherchez simplement les articles qui sont souvent annoncés à la télévision. Et rappelez-vous toujours que les articles sympas signifient que vous payez pour toute cette publicité.
20. N'achetez pas quelque chose juste parce qu'il est "en vente"
Certaines personnes ne peuvent tout simplement pas résister à une vente. Dans leur esprit, cela se traduit par « Je fais des économies. » Cela peut être vrai - si vous avez réellement besoin du produit. Mais si la seule raison pour laquelle vous l'achetez est parce qu'il est en vente, alors votre argent de poche n'a aucun avantage réel.
21. Évitez d'acheter de petites portions / portions individuelles
Cela se rapproche du problème du repas dans une boîte, mais cela s'étend à plus d'articles. Cela a du sens si vous êtes en fait une personne seule. Mais s'il y a deux personnes ou plus dans votre ménage, cela n'a pas de sens de dire, achetez du lait au litre. C'est parce que l'achat de quatre litres de lait coûte généralement beaucoup plus cher qu'un gallon entier.
22. Transmettre les aliments préparés
Cela comprend les repas préparés en magasin et généralement disponibles au comptoir de charcuterie. Les épiceries régulières augmentent leurs offres d'aliments préparés, ce qui les rend plus difficiles à échapper. Mais tout aliment préparé en magasin sera plus cher que les mêmes aliments préparés à la maison. Vous pouvez avoir besoin ou vouloir ces articles de temps en temps, mais n'en faites pas une habitude. Ils ressemblent plus lumière de restaurant que les articles d'épicerie.
23. Méfiez-vous des articles Impulse - Ils sont partout dans le magasin
Avez-vous déjà vu ces présentoirs installés autour des épiceries, en particulier celles qui se trouvent au bout des allées? Ils s'appellent embouts, et ils sont conçus pour vous attirer. Ils vendent généralement des articles dont les gens n'ont pas nécessairement besoin, en particulier ceux dont les prix sont plus élevés. Mais en les mettant directement sur votre visage, là où vous ne pouvez pas les éviter, ils espèrent que vous allez mordre.
Non. Bien qu'il puisse parfois y avoir des promotions à bas prix aux embouts, dans la plupart des cas, c'est exactement le contraire.
24. Gardez vos mains pour vous à la caisse
En parlant d'articles impulsifs, connaissez-vous tous ces snacks, magazines et gadgets magiques qu'ils ont des deux côtés de la ligne de caisse? Ce sont les articles d'impulsion ultimes dans les épiceries.
Ils sont placés là parce qu'ils savent que vous les regarderez droit dans les yeux pendant que vous ferez la queue. Et ils espèrent que cette impulsion prendra le dessus, et vous en ajouterez quelques-uns à votre commande. Mais c'est un bon moyen de dépasser un budget que vous avez passé une heure ou plus à essayer de respecter.
25. Vérifiez les étagères du haut et du bas dans chaque section du magasin
Lorsque vous parcourez les allées des épiceries, votre tendance naturelle est de regarder les étagères qui sont à hauteur des yeux. Les épiceries le savent, c'est donc là qu'elles rangent leurs articles les plus chers. Si vous voulez trouver les meilleures offres, scannez attentivement les étagères du haut et du bas. C'est là que se trouvent les articles les moins chers et où les magasins espèrent que vous ne regarderez pas.
26. Acheter des produits de saison
La variation de prix entre un certain produit en saison et hors saison peut être énorme. L'article que vous pourriez payer 2 $ en saison, pourrait coûter 6 $ hors saison. En ce qui concerne la production, essayez de rester en achetant des articles de saison uniquement. Cela signifie que vous devrez ajuster vos besoins en produits tous les deux mois. Mais vous pouvez économiser beaucoup d'argent en faisant exactement cela.
Allez en ligne et recherchez des recettes pour divers produits de saison à différentes périodes de l'année. Il s'agit souvent de trouver de bonnes idées de préparation qui rendront différents articles plus désirables.
Des stratégies supplémentaires qui permettront d'économiser encore plus d'argent
Enfin, voici des stratégies qui vous aideront à économiser de l'argent de façon permanente.
27. Aménager un coin épicerie à domicile
Il est toujours plus facile de savoir exactement ce dont vous avez besoin lorsque vous avez au moins la plupart de vos aliments stockés au même endroit. Si vous n'avez pas de garde-manger, installez-le dans un coin de votre sous-sol ou de votre garage. Gardez-le bien organisé, de cette façon, vous pouvez voir exactement quels sont les articles dont vous avez besoin avant de vous rendre au magasin. Cela fonctionne mieux pour les articles en vrac qui sont plus volumineux et nécessitent un espace de stockage. Mais l'organisation seule peut vous aider à économiser de l'argent, puisque vous savez toujours exactement ce que vous devez acheter – ainsi que ce que vous n'avez pas.
Si vous n'en avez pas déjà un, vous procurer un congélateur ou un réfrigérateur de rechange peut également vous aider à faire le plein d'aliments qui doivent être congelés ou réfrigérés. Ceux-ci peuvent contenir les articles en vrac, libérant ainsi votre réfrigérateur de cuisine pour les petits articles que vous utilisez plus fréquemment. De plus, les unités supplémentaires vous permettront de profiter des soldes sur la viande et les produits surgelés.
Plus vous avez de contrôle sur votre inventaire alimentaire à domicile, plus il sera facile d'économiser de l'argent sur l'épicerie.
28. Réduisez régulièrement votre inventaire alimentaire
De temps en temps, vous devriez vous concentrer sur l'utilisation de votre inventaire alimentaire excédentaire. Cela évitera non seulement que les aliments dépassent leur durée de vie, mais cela vous obligera également à utiliser des éléments que vous ignorez peut-être. Si votre inventaire est particulièrement volumineux, vous pourrez peut-être même utiliser cette méthode pour vous épargner entièrement quelques courses, pendant que vous « magasinez » vers le bas de votre inventaire de maison.
29. Découvrez les magasins à un dollar pour les articles non alimentaires
Les magasins à un dollar proposent certains articles à des prix inférieurs à ceux que vous pouvez trouver dans les épiceries. Il s'agit principalement d'articles non alimentaires, tels que les articles en papier, le savon (mais pas les détergents à lessive), les piles, les ampoules et même certains produits en conserve. Prévoyez de vous rendre dans un magasin à un dollar préféré une ou deux fois par mois pour faire le plein de ces articles.
30. Le conjoint le plus économe devrait faire les courses
Dans la plupart des ménages, un conjoint est plus frugal que l'autre. C'est probablement une sorte d'inclination naturelle, mais cela peut être un réel avantage lorsqu'il s'agit de faire l'épicerie. Le partenaire le plus frugal sera plus apte à trouver de bonnes affaires et à résister à la tentation d'acheter des articles qui pourraient dépasser le budget.
31. Toujours magasiner seul
Si vous magasinez avec votre conjoint ou un ou plusieurs de vos enfants, vous vous retrouverez presque certainement à acheter plus que si vous magasiniez seul. S'il est difficile de résister à vos propres achats impulsifs, il sera beaucoup plus difficile de gérer les impulsions de deux personnes ou plus.
C'est particulièrement vrai pour les enfants, car ils ont tendance à vouloir tout ce qu'ils voient dans un joli paquet. Laissez les enfants à la maison avec un parent qui ne fait pas les courses et faites de l'épicerie un effort en solo.
32. Limitez vos courses
Vous devriez essayer de limiter vos courses à certains intervalles prédéterminés. Cela peut être une fois par semaine, une fois toutes les deux semaines ou une fois par mois, selon ce qui fonctionne le mieux pour vous et votre ménage.
Plusieurs voyages d'achat signifient plusieurs expositions à l'achat d'articles inutiles. Si vous êtes au régime, vous voulez forcément rester en dehors des glaciers. La même chose s'applique à l'épicerie. Si vous voulez économiser de l'argent, vous devez minimiser le temps que vous passez au magasin. Chaque voyage que vous faites présente l'opportunité de dépasser votre budget.
33. Payer en espèces ou par carte de débit
Il y a beaucoup de débats sur ce point. Certains disent qu'il faut utiliser des cartes de crédit et profiter de remises en argent des offres. Cela pourrait avoir du sens si vous obtenez une remise en argent d'environ 5 %. Mais si ce n'est que 1% ou 2%, cela n'aidera probablement pas.
Le problème est que lorsque vous dépensez avec une carte de crédit, il y a toujours ce facteur de fudge pour dépasser un peu votre budget. Lorsque vous dépensez en espèces ou avec une carte de débit, il est plus facile de respecter votre budget, car vous n'avez pas la possibilité de reporter le flottant (excédent) au mois suivant.
Essayez de voir quel mode de paiement vous permet le mieux d'économiser de l'argent. Si vous êtes très discipliné et que vous avez un bon programme de remise en argent, une carte de crédit peut être la solution. Mais si vous vous retrouvez à dépenser plus d'argent avec la carte de crédit, l'argent comptant ou une carte de débit fonctionnera mieux pour vous.
34. Achetez les jours les plus calmes de la semaine
Il est difficile de maintenir votre plan de match dans un magasin bondé. Tout prend plus de temps, y compris les files d'attente. L'un de vos objectifs, lorsque vous faites vos courses, est de minimiser le temps que vous passez dans le magasin. Cela réduit les chances que vous achetiez quelque chose que vous n'aviez pas prévu. Il est plus facile de le faire si vous magasinez les jours les plus calmes de la semaine.
J'ai trouvé que les week-ends attirent les plus grandes foules. Les soirs de semaine, en particulier le lundi et le mardi, sont généralement les plus calmes. C'est à ce moment-là que vous pouvez parcourir rapidement le magasin, obtenir ce que vous voulez, organiser votre liste et vos coupons et économiser le plus d'argent. C'est aussi généralement lorsque les magasins sont le moins susceptibles de manquer d'articles populaires, ce qui pourrait vous obliger à faire un aller-retour (et à dépenser encore plus d'argent).
35. N'achetez jamais plus d'un article que vous n'en avez besoin
Dans un effort pour économiser de l'argent, vous pourriez prendre l'habitude d'acheter en gros. Cela peut vous faire économiser de l'argent, mais seulement si vous utilisez réellement les produits que vous achetez. Si vous achetez de grandes quantités d'articles, simplement parce qu'ils ont des prix attractifs, vous pourriez perdre de l'argent. C'est parce que tout article que vous achetez et que vous n'utilisez pas réellement, vous finirez par le jeter. Et cela signifie que vous gaspillez de l'argent.
L'épicerie est l'un des rares domaines de votre budget où vous avez la possibilité d'économiser beaucoup d'argent. Voici votre chance de tirer le meilleur parti de cette opportunité.