In-N-Out Burger'ı Sevmemin En Önemli Nedenleri

NSo Gözlerinizi kapatıp o tatmin edici ilk lokmayı almayı hayal edebileceğiniz o favori restoranınız var mı?

O lokantanın kokusuna benzer herhangi bir benzerliğin, midenizin homurdanmasına ve daha fazlasını istemesine neden olduğu yer neresi?

Henüz aç mısın?

Biliyorum, oyleyim. 🙂

Benim için o restoran batı yakasında doğup büyüyen bir zincir. Giriş-Çıkış Burger.

In-N-Out burgerini hiç duymadın mı?

Eğer öyleyse, gezegendeki en büyük burgeri hiç deneyimlemediğim için öncelikle özür dilerim. Daha önce denememiş olmanızın bir nedeni, ne yazık ki sadece 5 eyalette (California, Nevada, Arizona, Utah ve Texas) mevcut olmasıdır.

“Maalesef” diyorum çünkü şu anda Illinois'de oturuyorum ve yılın çoğu günü, boş zamanımda lezzetli bir Double-Double'ın tadını çıkaramamanın kendi sefaleti içinde yuvarlanmaktan geçiyor.

Bilmiyorsanız, Double-Double, McDonald's Big Mac'in sadece 1000 kat daha iyi versiyonudur.

Bunu kaşı. 1.000.000 kat daha iyi. Evet, o kadar iyi.

Şans eseri annem emekli oldu ve Las Vegas'a taşındı ve bir In-N-Out Burger'den yaklaşık 7 mil uzakta bir ev satın aldı. Bu yüzden benim kullandığımdan emin oldum

havayolu ödül kredi kartı mümkün olduğunca ziyarete gidebilirim Giriş-Çıkış Burger annem daha sık

Tahmin edebileceğiniz gibi, havaalanından ayrıldıktan sonraki ilk durağım annemin evi ya da aptal bir kumarhane değil. Oh hayır. Giriş-Çıkış zamanı!

In-N-Out'u ne kadar seviyorum? Aslında o kadar çok ki, geçtiğimiz Ağustos ayında San Diego'ya yaptığım son bir iş gezisinde, otelime giderken taksi şoförüne beni arabaya götürmesini söyledim.

Sorduğun bu kadar özel olan ne? In-N-Out otelimin tam tersi yönündeydi ve 10$ olması gereken taksi ücreti 40$'a yakındı. Çılgın? Belki. Takıntılı? Eşim öyle diyor. Ama buna tamamen değdi.

In-N-Out Çok İyi.

Peynir + patates kızartması + çikolatalı shake ile Double-Double = mutlak mutluluk. Bunun yerine seçebileceğim bir yemek yok. Eh, belki bir çizburger daha ekleyin 🙂 

Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, brunch, gece atıştırması ve hatta tatlı için iyidir. In-N-Out, beni iki kez ağlatacak tek öğündür. Bir keresinde, çok lezzetli olduğu için ilk ısırığımı aldıktan sonra.

Ayrıca son lokmada gözyaşı döküyorum çünkü bir sonraki lokmanın ne zaman olacağını bilmiyorum.

In-N-Out Burger Taze

In-N-Out, et köftelerinin tadı mikrodalgada karton gibi olan tipik fast food restoranınız değil. Köfteleri her türlü katkı maddesi, dolgu maddesi ve koruyucu içermez.

Ama sadece et değil. Marul, domates ve peynir de taze. Patatesleri neredeyse unutuyordum! Çoğu patates kızartmasının doğrudan bir torbadan çıktığı yerde, In-N-Out, patatesleri mağazada her seferinde bir patates keser.

K-I-S-S: Basit Tutun S……..

Çoğu fast food zincirinin menülerini tutarlı bir şekilde nasıl değiştirdiğini fark ettiniz mi? Tavuk dürümlerinden, atıştırmalık dürümlerden, kahvaltılık burritolardan ve şimdi karamelli lattelerden her şeyi sipariş edebilirsiniz.

In-N-Out, silahlarına bağlı kaldı ve başarısını devam ettiren aynı menüyü korudu: hamburger, patates kızartması ve bir içecek.

Basit = Mükemmellik.

In-N-Out Burger Bir Külttür

In-N-Out'un hayran kitlesini oluşturmak için reklam yayınlamasına gerek yoktur. Kulaktan kulağa reklamcılık onun kült hayranları (benim gibi insanlar) In-N-Out adını bugünkü dev haline getirdi.

Zincir Arizona'da yeni bir yer açtığında, ödülü ağzına almak için dört saatlik bir bekleyiş vardı.

In-N-Out da prime time yaptı. Swinger ve The Big Lebowski gibi filmlerde ve Arrested Development ve The Simpsons TV şovlarında yer aldı.

Angela Jolie, Beyonce', Paris Hilton ve Tom Hanks gibi yıldızlar burgerciye olan tutkularını açıkça paylaştılar. New York Giants, Super Bowl XLII için şehre geldiğinde, eski teknik direktör Tom Coughlin, tüm takım için In-N-Out'u öğle yemeği için sipariş etti. Şimdi bu harika bir koç!

(Öyle Değil) Gizli Menüleri Var

Hayatımın çoğunda In-N-Out'tan keyif aldım, bu yüzden bunu kabul etmekten biraz utanıyorum. Birkaç yıl öncesine kadar nihayet zincirin bir özelliği olduğunu keşfettim. gizli menü. Ne!

Gizli menüsü olan bir fast food zincirini kim duydu? "Gizli menünün" popülaritesi arttıkça, In-N-Out sonunda itiraf etti ve gizli menüyü web sitelerine koydu, burada görülüyor:

arasında en popüleri gizli menü Burgerinizin hardalda pişirildiği, turşu ve közlenmiş soğan ile ekstra “gizli sos” eklendiği “Hayvan Usulü” burgerinizi sipariş ediyor.

Sitelerinde gizli menülerini itiraf etmelerine rağmen yine de tüm gerçeği söylemediler. Gerçek şu ki, gizli menünün daha birçok sırrı var.

Örneğin, menü (yukarıda) 4 x 4 (4 et köftesi ve 4 dilim peynir) sipariş edebileceğinizi, ancak 2 x 4 (2 et köftesi ve 4 dilim peynir) de sipariş edebileceğinizi gösteriyor.

Aslında, küçük kalbinizin arzu ettiği hemen hemen her kombinasyonu sipariş edebilirsiniz. 2004 yılına kadar sınır yoktu. Aslında, sıkı bir hayran olan Will Young, Las Vegas'taki Cadılar Bayramı gecesinde 100 x 100 (Evet, tam olarak düşündüğünüz şey bu) sipariş etti.

Bu kalbi tıkayan canavarlığı gösteren resme bakın. Will ve 7 arkadaşı bir oturuşta tüm burgeri tüketti. Şimdi bu özveri!

Bu olaydan sonra zincir, sınıra bir üst sınır koymanın akıllıca olacağını düşündü.

Listelenmeyen diğer gizli menü öğeleri:

• Çift Et = peynirsiz Double Double gibi.
• 3 Et tarafından = üç et köftesi ve peynir yok.
• Hayvan Tarzı Patates Kızartması = peynirli, salçalı, ızgara soğanlı ve turşulu patates kızartması (eğer isterseniz).
• Uçan Hollandalı = iki et köftesi, iki dilim eritilmiş peynir ve başka bir şey yok
• sebzeli hamburger = köftesi veya peynirsiz burger.
• Napoliten Shake = çilek, vanilya ve çikolata birlikte karıştırılır.

Çalışanlarına Karşı Harikadırlar

Asgari ücretin saatte 5 dolar civarında olduğu ve In-N-Out Çalışanlarının 8,50 dolar kazanmaya başladığı lise günlerimi hatırlıyorum… ve bu bir fast food lokantası için!

İşler şimdi saatte 10$ gibi inanılmaz bir ücretle başlıyor ve beraberinde ücretli tatiller ve çok cömert bir 401k planı geliyor. Restorana girdiğinizde çalışanların sizi selamlamaktan çok mutlu olmalarına şaşmamalı.

Web sitelerine göre, mağaza yöneticileri yılda 100.000 doların biraz altında kazanıyor. Vay!

İşler ne kadar popüler? Geçen yıl, zincir birkaç yeni yer açtı ve her seferinde yüzlerce insan orada çalışma şansı için sıralarda kamp kurdu.

Daha da önemlisi, Arizona, Mesa'da yakıcı sıcak bir gündü ve tahmini 600-800 kişi, işi alacak şanslı 60 kişiden biri olmalarını umarak sabah 6:30'da sıraya girdi.

Kurumsal bir yönetici işi bulmanın zor olduğunu söylüyorlar, ama bu acımasız.

Eşim Bile Seviyor

Ortabatı'da doğup büyüyen karım, In-N-Out deneyiminin lüksüne hiç sahip olmamıştı. En büyük burger hayranı değil ama ona In-N-Out'un "sadece" bir burger olmadığına dair güvence verdim.

Annemi Vegas'a ziyarete gittiği bir gezide, benim uzun zamandır hayalini kurduğum şeyi deneyimledi. Sonuç… başarı! Onu kesinlikle sevdi ve ertesi gün geri döndüğümüzde tekrar yedi (evet, takıntılıyım).

Sadece Sözümü Almayın

In-N-Out Burger'in harika lezzetine kısmi bir düşkün olanın sadece ben olmadığımı biliyorum. Facebook'ta bir mesaj ve Twitter'da insanların In-N-Out burgerini neden sevdiğini sormak için bir "Tweet" gönderdim. İşte söylemek zorunda oldukları şey:

@MyTwoDollars: Güney Kaliforniya'dan uzaklaştıktan sonra en çok özlediğim şeylerden biri In N Out. Hamburgerleri harika ve gerektiği kadar patatesten kesilen patatesleri de gelmiş geçmiş en iyi fast-food patates kızartması. Ahh, In N Out, seni nasıl özledim. Birini NM'ye koyuyorlar, ama o zamana kadar CO'da yaşıyor olacağım!

@pazarlık: Yemekler harika ve onları gerçekten istisnai yapan şey, harika ücret ve eğitim geri ödeme seçenekleri de sunmaları. Bir fast food ekleminde bu nadirdir.

@NakitParaYaşam: In & Out Burgers, alabileceğiniz en iyi fast food burgerleridir ve patates kızartması ve shake'leri birinci sınıftır. Ne yazık ki, yaşadığım yerde yoklar, bu yüzden Ocak ayında Vegas'a gittiğimde bir tane almam gerekecek. Vegas ve In & Out Burger'den daha mükemmel bir kombinasyon var mı?

@PTMoney: Kaliforniyalı olan karım tanıştığımızda beni In N Out Burger'in büyüklüğüyle tanıştırdı. beri takılıyorum. Teksas'ta yaşıyoruz, ancak her seferinde Las Vegas'ta veya So'dayız. Kal. birini avlamalıyız. Sevdim! Dallas bölgesine birinin geleceğine dair bir söylenti duydum. Sağlığım için aynı anda hem heyecanlıyım hem de korkuyorum.

@StevenJacobRoss: (Kaliforniya'dan en iyi arkadaşım bu mesajı paylaşmak için yeterliydi.) Sadece onu sevmekle kalmıyorum, yaklaşık 2 saat sonra akşam yemeği için alıyorum. Ama en sevdiğim yanı, yaşadığım yerden bir blok ötede bir yolum olması ve bunu her zaman yüzüne vurabiliyorum (Arkadaşlar harika değil mi?)

L. krema: Taze kesilmiş patates kızartması harika, kızarmış çörek mükemmel ve taze soğan gevrekliği yenilmez! Ayrıca çok hızlı genişlememelerini de gerçekten seviyorum. Genişleme genellikle ürünü mahveder ve bu tuzağa düşmezler. Ve açıkça arz ve talep ilkesini alıyorlar. AZ'deyken ayda bir kez orada yerim. Tucson'da 2 ve Tempe'de 1 tane var ve her gittiğimde bloğun etrafında çizgiler var! Yakında doğuya Teksas'a taşınacaklarını umuyorum! Ya da belki bunu ummuyorum – yakınlarda bir tane olması tehlikeli olabilir…

@CurtisASmithCFP: In-in-Out'u seviyorum. Burgerinizi uzmanlaştırabilir ve sos cennettir!

Gördüğünüz gibi In-N-Out Burger'ı arkadaşlarım da çok seviyor! Daha fazla In-N-Out hayranı olması gerektiğini bilerek, diğer insanların ne söylediğini görmek için Twitter'da hızlı bir arama yaptım.

In-N-Out Burger'in Yanınızdan Geçmesine İzin Vermeyin

Batı sahilini ilk kez ziyaret ediyorsanız, bir In-N-Out Burger'a uğradığınızdan emin olun. Söz veriyorum hayal kırıklığına uğramayacaksın. Geri rapor ettiğinizden ve ne kadar sevdiğinizi paylaştığınızdan emin olun!

Güncelleme:

Aralık ayı başlarında ailem ve ben annemi Las Vegas'a ziyarete gittik. Tabii ki, ilk durağımın nerede olduğunu biliyorsun… değil mi? Tahmin ettin.

Aşağıdaki ilk resim In-N-Out Burger Las Vegas tabelasıdır (ana olan). Aslında annemin evine daha yakın bir tane var, ama bu fazladan 15 dakikalık bir araba yolculuğu olurdu ve midem daha fazla bekleyemezdi.

Sonuç olarak, 7 gün boyunca 5 kez In-N-out yedim! 6 kez olurdu, ama son gün erken bir uçağa yetişmek zorunda kaldık ve ne yazık ki sabah 6: 30'a kadar açık değiller.

In-N-Out Burger Yöneticilerinin Dikkatine: Benim gibi fanatiklere erken açmanızı şiddetle tavsiye ederim 🙂

In-N-Out Burger Hayvan Tarzı

En sevdiğim burger lokantasını ne kadar çok ziyaret etsem de, gizli menüden Animal Style'ı hiç denemediğime inanmak zor. Patates kızartması ile denemeye karar verdim.

Etkilenmediğimi bildirdiğim için üzgünüm. Sosu ve ızgara soğanı severim (soğan hayranı olmamama rağmen). Ama peynir bana pek uymadı.

SADECE orada bir şeyden zevk almadığım zaman. Endişelenme - 3 çizburger yiyerek bunu telafi ettim.

Geçen gece karım ve ben Venedik'te tam bir Meksika yemeği yedik, ama bu beni bir kez daha In-N-Out Burger yemekten alıkoymadı.

Annemin evine dönerken son bir hamburger ve çikolatalı içecek için arabaya serviste durduk.

O. NS. Cennet.

Bazı In-N-Out için batı sahiline ne zaman geri dönebileceğimizden emin değilim. Sadece içsel özlemi bastırabilirim. In-N-Out, seni çok özlüyorum. Bir sonrakine kadar…