Kā ieguldīt laboratorijās audzētā gaļā: 5 labākie uzņēmumi, kuros ieguldīt

Gaļas alternatīvas pēdējos gados ir kļuvušas arvien populārākas. Pirms neilga laika iespējas bija diezgan ierobežotas gan daudzveidības, gan kvalitātes, gan pieejamības ziņā. Taču mūsdienās jūs varat viegli atrast augstas kvalitātes vistas tīrradņu, burgeru un hotdogu versijas bez gaļas jebkurā vietā, sākot no pārtikas preču veikaliem līdz populāriem ātrās ēdināšanas ķēdes restorāniem.

Kas ir mainījies? Vienmēr ir bijuši cilvēki, kuri izvēlas veģetāru diētu, rūpējoties par dzīvnieku ārstēšanu. Taču pārtikas zinātnieki un patērētāji arī arvien vairāk apzinās gaļas nozares lielo ietekmi uz vidi. Kļūst arvien grūtāk ignorēt faktu, ka gaļas rūpnieciskā ražošana ir viena no lielākais mežu izciršanas un cilvēka radīto siltumnīcefekta gāzu emisiju cēlonis.

Viens nozīmīgs sasniegums bezgaļas proteīnu jomā, kas ir ieņēmis galveno vietu, ir laboratorijā audzēta gaļa, kas ir izgatavots no faktiskām dzīvnieku šūnām (bet nenāk tieši no dzīvniekiem). Šajā rakstā tiks apskatīts laboratorijā audzētas gaļas tirgus Amerikas Savienotajās Valstīs un tas, kā jūs varat to izmantot kā investors.

Kas ir laboratorijā audzēta gaļa?

Laboratorijā audzēta gaļa — pazīstama arī kā kultivēta gaļa vai kultivēta gaļa — ir gaļas alternatīva, kas radīta, izmantojot īstu dzīvnieku šūnas. Zinātnieki vispirms ņem muskuļu šūnu paraugu no vistas, govs vai jebkura cita dzīva dzīvnieka. Viņi nodrošina šīs šūnas ar barības vielām un audzē tās laboratorijas apstākļos. Šīs šūnas galu galā pārvēršas par gaļas gabalu, kas ir gandrīz identisks burgerim vai maltai cūkgaļai, ko šodien parasti pērkat pārtikas preču veikalā.

Laboratorijā audzēta gaļa vs. Augu gaļa

Gaļas alternatīvas tirgū nav gluži jaunas. Īpaši tā ir bijusi Ķīna novatoriskas gaļas imitācijas lai atbilstu vistas un cūkgaļas tekstūrai un garšai, izmantojot tādas sastāvdaļas kā tofu gadsimtiem ilgi, saskaņā ar budistu tradīcijām.

Taču Ziemeļamerikā un citur pasaulē pēdējos vairākos gados ir vērojams milzīgs produktu pieaugums no tādiem uzņēmumiem kā Impossible Foods un Beyond Meat. Tomēr šie produkti ir tikai augu izcelsmes pārtikas produkti, kas paredzēti gaļas produktiem. Sākot no šūnām, no kurām tās ir izgatavotas, un beidzot ar uzturvielām, ko tās nodrošina, tās pilnīgi atšķiras no faktiskās gaļas.

Psssst>>Impossible Foods ir iekļauts mūsu 2022. gadā skatāmo IPO sarakstā

Kultivēta gaļa ļoti atšķiras no augu gaļas, jo tā faktiski ir izgatavota no dzīvnieku šūnām. Patiesībā jums teorētiski nevajadzētu atšķirt gaļu, kas iegūta tieši no dzīvnieka, un gaļu, kas audzēta laboratorijā no dzīvnieku šūnām. Diemžēl jūs drīz nevarēsit iegūt vidēji retu laboratorijā audzētu steiku. Laboratorijā audzētu gaļu galvenokārt ražo, lai iegūtu maltu proteīnu un tekstūru, ko ir vieglāk atkārtot, piemēram, vistas gaļu.

Neskatoties uz dažām svarīgām līdzībām, tostarp to, ka tas tiek ražots laboratorijā un kam ir mazāks oglekļa daudzums pēdas nospiedums nekā gaļas nozare — laboratorijā audzētai un augu izcelsmes gaļai ir vēl dažas būtiskas atšķirības, piemēram labi. Uz tiem attiecas dažādi noteikumi, un to ražošanas izmaksas ir atšķirīgas. Un, lai gan abas ir alternatīvas tradicionālajai gaļai, kultivēto gaļu, visticamāk, veģetārieši un vegāni nepieņems vienādi, jo tajā faktiski ir dzīvnieku šūnas.

Laboratorijā audzēta gaļa ASV

Laboratorijā audzēta gaļa pēdējā laikā ir saņēmusi lielu plašsaziņas līdzekļu uzmanību, taču tā faktiski nav pieejama Amerikas Savienotajās Valstīs. Līdz šim vienīgā kultivētās gaļas pārdošana ir atļauta Singapūrā. Tas faktiski bija ASV uzņēmums, kas atrodas Sanfrancisko — Eat Just, Inc. — kas saņēma atļauju no Singapūras regulatoriem. Tomēr viņi, visticamāk, nebūs vienīgie spēlētāji šajā spēlē ilgi: uzņēmumi citās valstīs ir tuvu tam, lai pievienotos tirgum ar savu kultivēto gaļu.

Laboratorijā audzētas gaļas nākotne

Kā jau minējām, laboratorijā audzēta gaļa faktiski vēl nav atļauta pārdošanai ASV. Bet tas nav atturējis uzņēmumus tajā ieguldīt lielus ieguldījumus. Patiesībā, 2020. gadā investori nodeva vairāk nekā 1,2 miljardi dolāru jaunizveidotiem uzņēmumiem, kas strādā, lai radītu laboratorijā audzētu gaļu.

Lai gan ASV regulatori vēl nav devuši zaļo gaismu kultivētajai gaļai, šajā jomā ir veikti daži sasniegumi. 2021. gadā ASV Lauksaimniecības departaments (USDA) piešķīra stipendiju Tufta universitātei, kur nauda tiks izmantota, lai cita starpā palīdzētu finansēt pētniecību un izglītību par laboratorijā audzētu gaļu.

Nav pārsteidzoši, ka laboratorijā audzēta gaļa ir arī uzņēmuma radars Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA). Pašlaik FDA nav atļāvusi pārdot nevienu laboratorijā audzētu gaļas produktu. Taču tas ir saziņā ar ieinteresētajām personām, lai uzzinātu vairāk par šo produktu ražošanu un drošību, lai tas varētu nodrošināt nepieciešamo atļauju un regulējumu, kad pienāks laiks.

5 laboratorijas gaļas ražošanas uzņēmumi, kuros ieguldīt

Kultivēta gaļa, iespējams, nav pieejama pārdošanai Amerikas Savienotajās Valstīs, taču investīciju aprindās ap to jau ir daudz rosības. Un pat atsevišķiem investoriem ir zināms potenciāls to nopelnīt.

ASV ir vairāki uzņēmumi, kas strādā, lai izstrādātu laboratorijā audzētu gaļu. Vienkārši ņemiet vērā, ka lielākā daļa uzņēmumu joprojām ir privātīpašums. Tāpēc privātpersonām tie nav pieejami, lai tajos ieguldītu. Tomēr visā pasaulē ir daži publiski tirgoti uzņēmumi, kas darbojas kultivētās gaļas tirgū, tostarp:

MeaTech 3D Ltd. (MITC)

MeaTech 3D ir pārtikas tehnoloģiju uzņēmums, kas strādā, lai nodrošinātu īstus gaļas produktus, kas audzēti laboratorijā, izmantojot dzīvnieku cilmes šūnas. Uzņēmuma galvenā mītne atrodas Rehovotā, Izraēlā, tas tika atklāts 2021. gada maijā, un tas tiek tirgots Nasdaq biržā.

Agronomics Ltd (AGNMF)

Agronomics ir Londonā bāzēts uzņēmums šūnu lauksaimniecības nozarē. Uzņēmums strādā pie lauksaimniecības produktu ražošanas no šūnu kultūrām. Agronomija netirgojas biržā. Tā vietā izgudrotāji to var iegādāties bez receptes.

Eat Beyond Global (EATBF)

Eat Beyond Global faktiski neražo laboratorijā audzētu gaļu vai citas gaļas alternatīvas. Tā vietā tas ir a riska kapitāls uzņēmums, kas koncentrē savus ieguldījumus uzņēmumos alternatīvo proteīnu nozarē. Uzņēmums identificē uzņēmumus, kas ražo augu proteīnus, kultivētu gaļu un daudz ko citu.

CULT Pārtikas zinātne (CULT)

CULT Food Science Corp. ir vēl viens riska kapitāla uzņēmums, kas ļauj investoriem iegūt iespēju iegūt laboratorijā audzētu gaļu. Uzņēmums, kas agrāk bija pazīstams kā Triangle Industries, atrodas Vankūverā un darbojas kopš 1993. gada (lai gan iepriekš ar citiem mērķiem). CULT Food Science Corp. tirgojas Kanādas akciju tirgū.

Neto ME Holdings Ltd. (NTO)

Neto Group ir liels pārtikas konglomerāts, kas atrodas Izraēlā. Tai ir roku daudzās dažādās pārtikas ražošanas jomās. Neto Group tieši neražo vai nepēta kultivētu gaļu. Bet tas ir ieguldīts Future Meat Technologies, uzņēmumā, kas strādā pie saviem laboratorijā audzētiem gaļas produktiem. Uzņēmums pašlaik netirgojas ASV akciju tirgū. Tā vietā to var atrast Telavivas biržā.

Pārejiet globāli ar savu portfolio>>Kā ieguldīt ārvalstu akcijās

Citi veidi, kā ieguldīt laboratorijā audzētā gaļā

Ja jūs esat akreditēts investors un spēj izmantot priekšrocības privātā kapitāla iespējas, jums būs vēl vairāk veidu, kā ieguldīt kultivētās gaļās. Daudzi šajā nozarē strādājošie uzņēmumi joprojām ir privāti, kas nozīmē, ka tie netirgojas akciju tirgū. Tomēr tie ir atvērti privātām investīcijām.

Kā jau minējām, ir arī vairākas riska kapitāla firmas, kas specializējas investīcijās laboratorijā audzētos gaļas uzņēmumos. Tas var būt lielisks veids, kā pieredzējušāki investori ielauzties nozarē.

Saistīts >>OurCrowd apskats 2022: ieguldiet daudzsološos jaunuzņēmumos

Vai investīcijas laboratorijā audzētā gaļā ir laba ideja?

Ieguldījumi laboratorijā audzētā gaļā var būt lieliska iespēja īstajam indivīdam. Nozare joprojām ir sākuma stadijā, taču jau tagad piesaista lielu sabiedrības uzmanību. Lai gan pašlaik ASV nav neviena uzņēmuma, kas būtu pilnvarots pārdot kultivēto gaļu, daudzi uzņēmumi - gan valsts, gan privātie - ir vērsti uz šīs jaunās telpas izpēti un attīstību.

Kopumā tieši investoriem ir iespēja iekļūt uzņēmuma pirmajā stāvā, un tiem ir iespēja nopelnīt visvairāk. Uzņēmumi, visticamāk, redzēs, ka to vērtības ievērojami palielināsies, ja un kad viņi varēs laist tirgū savus produktus. Tikai tad tas varētu nozīmēt lielu peļņu investoriem.

Tomēr, ieguldot produktā, ko uzņēmumiem pat nav atļauts pārdot, pastāv daži acīmredzami riski. Lai gan šķiet, ka kultivēta gaļa galu galā nonāks pārtikas preču veikalos, garantijas nav. Un diemžēl nav iespējams izvēlēties uzvarētājus un zaudētājus spēlē, kuru neviens vēl nedrīkst spēlēt.

Pat tad, ja kultivētās gaļas nozare sāks piedzīvot milzīgu izaugsmi, nav garantijas, ka uzņēmums, kurā esat izvēlējies investēt, atradīsies jūsu pārtikas preču veikala saldētavās.

Apakšējā rinda:

Tā kā nav skaidrības par laboratorijā audzētu gaļas krājumu nākotni, tie ir ļoti spekulatīvi ieguldījumi. Un kopumā ir prātīgi ierobežot spekulatīvos ieguldījumus ar nelielu daļu no jūsu investīciju portfelis.

Tomēr akreditēti investori ar a augsta riska tolerance var būt lieliskā pozīcijā, lai izmantotu šīs jaunās nozares priekšrocības — īpaši, ja viņi ir noraizējušies par komerciālās gaļas ražošanas ietekmi uz mūsu klimatu. Tik ilgi, kamēr viņi apzinās ar to saistītos ievērojamos riskus.

Ieguldiet savāVērtības:

• Kāda ir atšķirība starp ētisku un ilgtspējīgu ieguldījumu?
• Kā investēt lokāli
• Labākie veidi, kā ieguldīt lauksaimniecībā un lauksaimniecībā (bez saimniecības)
• ESG investīcijas kļūs vieglākas. Lūk, kāpēc.