Principales raisons pour lesquelles j'aime le burger In-N-Out

réous avez-vous ce restaurant préféré où vous pouvez simplement fermer les yeux et imaginer prendre cette première bouchée gratifiante ?

Où une ressemblance avec l'odeur de ce restaurant laisse votre estomac grommeler et aspirer à plus ?

Avez-vous encore faim?

Je sais que je le suis. 🙂

Pour moi, ce restaurant est la chaîne née et élevée sur la côte ouest Burger In-N-Out.

Vous n'avez jamais entendu parler du burger In-N-Out?

Si c'est le cas, d'abord mes excuses pour n'avoir jamais goûté au plus grand burger de la planète. L'une des raisons pour lesquelles vous ne l'avez peut-être pas essayé auparavant est que, malheureusement, ils ne sont disponibles que dans 5 États (Californie, Nevada, Arizona, Utah et Texas).

Je dis «malheureusement» parce que je réside actuellement dans l'Illinois et que la plupart des jours de l'année consistent à me vautrer dans ma propre misère de ne pas pouvoir profiter d'un délicieux Double-Double à mon guise.

Juste au cas où vous ne le sauriez pas, le Double-Double est leur version du Big Mac de McDonald's seulement 1 000 fois meilleure.

Grattez ça. 1 000 000 fois mieux. Oui, c'est si bon.

Heureusement, ma mère a pris sa retraite et a déménagé à Las Vegas et a acheté une maison à environ 7 miles d'un In-N-Out Burger. Je me suis donc assuré d'utiliser mon carte de crédit de récompenses aériennes autant que possible pour que je puisse aller visiter Burger In-N-Out ma mère plus souvent.

Comme vous pouvez l'imaginer, mon premier arrêt après avoir quitté l'aéroport n'est pas la maison de ma mère ou un casino idiot. Oh non. C'est l'heure d'entrée et de sortie !

Combien j'aime In-N-Out? Tellement en fait que lors d'un récent voyage d'affaires à San Diego en août dernier, le chauffeur de taxi m'a conduit à travers le service au volant en me rendant à mon hôtel.

Qu'est-ce qu'il y a de si spécial à ce que vous demandez? In-N-Out était dans la direction complètement opposée de mon hôtel et ce qui aurait dû être un tarif de taxi de 10 $ était plus proche de 40 $. Fou? Peut-être. Obsédé? Ma femme le dit. Mais cela en valait totalement la peine.

In-N-Out est si bon.

Double-Double avec fromage + frites + shake au chocolat = bonheur absolu. Il n'y a pas un repas que je pourrais choisir pour remplacer cela. Eh bien, peut-être ajouter un autre cheeseburger 🙂 

C'est bon pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, le brunch, une collation de fin de soirée ou même un dessert. In-N-Out est le seul repas qui me fera pleurer deux fois. Une fois, après j'ai pris ma première bouchée parce que c'est tellement délicieux.

J'ai aussi versé une larme à la dernière bouchée, car je ne sais pas quand sera la prochaine bouchée.

Le burger In-N-Out est frais

In-N-Out n'est pas votre restaurant de restauration rapide typique dont les galettes de viande ont le goût de carton micro-ondes. Leurs galettes sont exemptes d'additifs, de charges et de conservateurs de toute nature.

Mais ce n'est tout simplement pas la viande. La laitue, les tomates et le fromage sont également frais. J'ai failli oublier les frites! Là où la plupart des frites sortent directement d'un sac, In-N-Out coupe leurs frites au magasin une pomme de terre à la fois.

K-I-S-S: Restez simple S……..

Avez-vous remarqué comment la plupart des chaînes de restauration rapide modifient régulièrement leur menu? Vous pouvez commander n'importe quoi, des filets de poulet, des wraps, des burritos pour le petit-déjeuner et maintenant des lattes au caramel.

In-N-Out est resté fidèle à ses armes et a conservé le même menu qui a conduit à son succès continu: hamburger, frites et boisson.

Simple = Perfectionnement.

In-N-Out Burger est un culte

In-N-Out n'a pas besoin de faire de la publicité pour construire sa base de fans. La publicité de bouche à oreille de son fans cultes (des gens comme moi) ont fait du nom In-N-Out le géant qu'il est aujourd'hui.

Lorsque la chaîne a ouvert un nouveau site en Arizona, il y a eu quatre heures d'attente avant de se prononcer sur le prix.

In-N-Out a également fait le prime time. Il a fait des apparitions dans des films tels que Swinger et The Big Lebowski et des émissions de télévision Arrested Development et The Simpsons.

Des stars telles qu'Angela Jolie, Beyonce, Paris Hilton et Tom Hanks ont ouvertement partagé leur engouement pour le burger joint. Lorsque les Giants de New York étaient en ville pour le Super Bowl XLII, l'ancien entraîneur Tom Coughlin a commandé In-N-Out pour le déjeuner pour toute l'équipe. Voilà un entraîneur cool !

Ils ont un menu (pas si) secret

J'ai apprécié In-N-Out pendant la majeure partie de ma vie, donc je suis un peu gêné de l'admettre. Ce n'est qu'il y a quelques années que j'ai finalement découvert que la chaîne avait un menu secret. Quoi!

Qui a déjà entendu parler d'une chaîne de restauration rapide ayant un menu secret? Alors que la popularité du "menu secret" augmentait, In-N-Out a finalement avoué et mis le menu secret sur son site Web, vu ici :

Le plus populaire des menu secret commande votre hamburger "Animal Style" où le hamburger est cuit dans de la moutarde, une "sauce secrète" supplémentaire est ajoutée, avec des cornichons et des oignons grillés.

Bien qu'ils aient avoué leur menu secret sur leur site, ils n'ont toujours pas dit toute la vérité. Le fait est que le menu secret a beaucoup plus de secrets.

Par exemple, le menu (ci-dessus) montre que vous pouvez commander un 4 x 4 (4 galettes de viande et 4 tranches de fromage), mais vous pouvez également commander un 2 x 4 (2 galettes de viande et 4 tranches de fromage).

En fait, vous pouvez commander presque toutes les combinaisons que votre petit cœur désire. Jusqu'en 2004, il n'y avait pas de limite. En fait, un fan inconditionnel, Will Young, a commandé un 100 x 100 (oui, c'est exactement ce que vous pensez que c'est), le soir d'Halloween à Las Vegas.

Regardez la photo qui montre cette monstruosité qui obstrue le cœur. Will et ses 7 amis ont consommé tout le hamburger en une seule fois. C'est du dévouement !

Après cet incident, la chaîne a pensé qu'il serait sage de mettre un plafond sur la limite.

Autres éléments du menu secret non répertoriés :

• Double Viande = comme un Double Double sans fromage.
• 3 par Viande = trois galettes de viande et pas de fromage.
• Frites à la façon des animaux = frites avec fromage, tartinade, oignons grillés et cornichons (si vous les demandez).
• Hollandais volant = deux galettes de viande, deux tranches de fromage fondu et rien d'autre
• Burger végétarien = burger sans galette ni fromage.
• Shake napolitain = fraise, vanille et chocolat mélangés.

Ils sont formidables avec leurs employés

Je me souviens de mes années de lycée, lorsque le salaire minimum était d'environ 5 $ de l'heure et que les employés In-N-Out commençaient à gagner 8,50 $… et c'est pour un fast-food!

Les emplois commencent maintenant à payer 10 $ de l'heure, ce qui s'accompagne de vacances payées et d'un plan 401k très généreux. Pas étonnant que les employés soient si heureux de vous accueillir lorsque vous entrez dans le restaurant.

Selon leur site Web, les gérants de magasin gagnent un peu moins de 100 000 $ par an. Wow!

Quelle est la popularité des emplois? Au cours de la dernière année, la chaîne a ouvert plusieurs nouveaux emplacements et à chaque fois, des centaines de personnes ont campé en file pour avoir la chance d'y travailler.

Plus particulièrement, une journée très chaude à Mesa, en Arizona, où environ 600 à 800 personnes ont fait la queue à partir de 6 h 30, espérant qu'elles faisaient partie des 60 chanceuses qui décrocheraient le poste.

Ils disent qu'il est difficile d'obtenir un poste de dirigeant d'entreprise, mais c'est impitoyable.

Même ma femme l'aime

Étant née et ayant grandi dans le Midwest, ma femme n'avait jamais eu le luxe de l'expérience In-N-Out. Elle n'est pas la plus grande fan de hamburgers, mais je lui ai assuré que In-N-Out n'est pas "juste" un hamburger.

Lors d'un voyage pour rendre visite à ma mère à Vegas, elle a pu faire l'expérience de ce que j'avais excité pendant si longtemps. Le résultat… le succès! Elle l'a absolument adoré et l'a même mangé à nouveau lorsque nous y sommes retournés le lendemain (oui, je suis obsédé).

Ne vous contentez pas de me croire sur parole

Je sais que je ne suis pas le seul à avoir un faible pour le bon goût d'un In-N-Out Burger. J'ai envoyé un message sur Facebook et un "Tweet" sur Twitter sollicitant les raisons pour lesquelles les gens aiment le burger In-N-Out. Voici ce qu'ils avaient à dire :

@MesDeuxDollars: Après avoir quitté la Californie du Sud, In N Out est l'une des choses qui me manque le plus. Leurs hamburgers sont fantastiques et leurs frites, qui sont coupées dans des pommes de terre selon les besoins, sont les meilleures frites de restauration rapide de tous les temps. Ahh, In N Out, comme tu me manques. Ils en mettent un dans le NM, mais je vivrai dans le CO d'ici là !

@Négocier: La nourriture est fantastique et ce qui les rend vraiment exceptionnels, c'est qu'ils offrent également d'excellentes options de remboursement des salaires et des études. C'est rare dans un fast-food.

@CashMoneyLife: Les In & Out Burgers sont les meilleurs hamburgers de restauration rapide que vous puissiez obtenir, et leurs frites et leurs shakes sont de premier ordre. Malheureusement, ils ne sont pas disponibles là où j'habite, donc je devrai en acheter un quand je sortirai à Vegas en janvier. Existe-t-il une combinaison plus parfaite que Vegas et In & Out Burger ?

@PTMoney: Ma femme, originaire de Californie, m'a fait découvrir la grandeur d'In N Out Burger lors de notre rencontre. Je suis accro depuis. Nous vivons au Texas, mais chaque fois que nous sommes à Las Vegas ou So. Cal. nous devons en chasser un. Aimer! J'ai entendu une rumeur qui pourrait venir dans la région de Dallas. Je suis excité et effrayé pour ma santé à la fois.

@StevenJacobRoss: (Mon meilleur ami de Californie a eu la gentillesse de partager ce message.) Non seulement je l'aime, mais je le reçois pour le dîner dans environ 2 heures. Mais ce que j'aime le plus, c'est que j'en ai un à un pâté de maisons de chez moi et je peux toujours te frotter ça sur le visage (Les amis ne sont-ils pas géniaux ?)

L. Crémer: Les frites fraîchement coupées rock, le pain grillé est parfait, et le croquant de l'oignon frais est imbattable! J'aime aussi beaucoup le fait qu'ils ne se soient pas développés trop rapidement. L'expansion ruine si souvent le produit et ils ne sont pas tombés dans ce piège. Et ils obtiennent évidemment le principe de l'offre et de la demande. J'y mange une fois par mois quand je suis en AZ. Il y en a 2 à Tucson et 1 à Tempe et ils ont des files d'attente à chaque fois que j'y vais! J'espère qu'ils déménageront bientôt vers l'est au Texas! Ou peut-être que je ne l'espère pas – cela pourrait être dangereux d'en avoir un à proximité…

@CurtisASmithCFP: Amour In-in-Out. Peut spécialiser votre burger et la sauce est divine !

Comme vous pouvez le voir, mes amis adorent aussi In-N-Out Burger! Sachant qu'il devait y avoir plus de fans In-N-Out, j'ai fait une recherche rapide sur Twitter pour voir ce que les autres avaient à dire.

Ne laissez pas le burger In-N-Out vous passer à côté

Si vous visitez la côte ouest pour la première fois, assurez-vous de passer par un burger In-N-Out. Je vous promets que vous ne serez pas déçu. N'oubliez pas de faire un retour et de partager à quel point vous l'avez aimé !

Mettre à jour:

Début décembre, ma famille et moi sommes allés rendre visite à ma mère à Las Vegas. Bien sûr, vous savez où était mon premier arrêt… n'est-ce pas? Tu l'as deviné.

La première image ci-dessous est le panneau In-N-Out Burger Las Vegas (le principal). Il y en a en fait un plus près de la maison de ma mère, mais cela aurait été un trajet supplémentaire de 15 minutes et mon estomac ne pouvait plus attendre.

Au total, en plus de 7 jours, j'ai mangé 5 fois In-N-out! Nous l'aurions eu 6 fois, mais le dernier jour, nous avons dû prendre un vol tôt et malheureusement, ils ne sont pas ouverts à 6h30.

Attention aux dirigeants de Burger In-N-Out: Je vous recommande fortement d'ouvrir tôt pour les fanatiques comme moi 🙂

Burger In-N-Out Style Animal

Autant de fois que j'ai visité mon restaurant de hamburgers préféré, il est difficile de croire que je n'avais jamais essayé le style animal du menu secret. J'ai décidé d'essayer avec les frites.

Je suis triste de signaler que je n'ai pas été impressionné. J'aime la sauce et les oignons grillés (même si je ne suis pas fan d'oignons). Mais le fromage ne s'accordait pas bien avec moi.

C'est la SEULE fois que je n'ai pas apprécié quelque chose là-bas. Ne vous inquiétez pas, je me suis rattrapé en dévorant 3 cheeseburgers.

La dernière nuit, ma femme et moi avons mangé un dîner mexicain complet au Venetian, mais cela ne m'a pas empêché de manger une fois de plus In-N-Out Burger.

Sur le chemin du retour chez ma mère, nous nous sommes arrêtés dans le service au volant pour un dernier hamburger et un milk-shake au chocolat.

Il. A été. Paradis.

Je ne sais pas quand nous pourrons retourner sur la côte ouest pour quelques In-N-Out. Je ne peux que supprimer l'envie intérieure. In-N-Out, tu me manques beaucoup. Jusqu'à la prochaine fois…