Comment économiser sur les repas: manger au restaurant et dépenser moins

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Économisez de l'argent lorsque vous dînez au restaurant

Dépensez-vous trop d'argent au restaurant?

La classe moyenne américaine a apparemment claqué les pauses sur les dépenses de restauration au cours des dernières années.

En moyenne, ils dépensent environ 10 % de moins pour dîner au restaurant.

La réponse simple est que les gens mangent moins au restaurant et préparent plus de leurs repas à la maison.

Nos dépenses au restaurant sont trop élevées. Cela me dérangeait. Je réfléchissais souvent au seul domaine de ma vie financière que j'aimerais améliorer, et c'était toujours au restaurant.

C'est la seule catégorie de notre budget que nous avons toujours eu du mal à contrôler. Si je ne devais revoir qu'une seule catégorie de mon budget, ce serait celle-ci. C'était toujours d'une hauteur embarrassante.

Madame. PT et moi dépensons en moyenne 400 $ par mois pour dîner au restaurant ou emporter des repas à la maison. De plus, nous dépensons 300 $ de plus en épicerie pour manger à la maison. J'avais l'habitude de dire que c'était ridicule. Et pour certains, c'est probablement le cas. Mais j'ai appris à accepter le fait que c'est ainsi que nous aimons dépenser notre argent.

Nous aimons la nourriture! Nous apprécions vraiment l'expérience de dîner au restaurant et cela vaut la peine pour nous de garder cette dépense dans notre vie. Dans le même temps, nous cherchons des moyens d'économiser de l'argent lorsque nous dînons au restaurant.

Pourquoi la plupart des gens dînent-ils trop au restaurant? Eh bien, pour nous à l'époque, c'était juste nous deux (pas d'enfants), et nous travaillions tous les deux à temps plein. Il était plus facile, après une longue journée de travail, de simplement ramasser quelque chose sur le chemin du retour ou de se retrouver quelque part pour un bon repas que de cuisiner quelque chose et de nettoyer.

Après tout, personne n'avait été à la maison toute la journée à préparer quelque chose. Nous l'avons fait une ou deux fois par semaine pendant la semaine et encore deux ou trois fois le week-end.

Une autre raison pour laquelle nous dînons beaucoup à l'extérieur est à cause de nos amis. Prendre un repas ensemble est probablement la meilleure façon de socialiser avec les amis que nous avons. Enfin, je suis paresseux et je ne prépare généralement pas un déjeuner pour tous les jours de la semaine. Bien que ces déjeuners coûtent généralement environ 7 $, cela représente un montant considérable sur un mois.

Économisez sur les repas au restaurant

Voici quelques-unes des stratégies que nous avons utilisées, et d'autres ont suggérées, pour aider à économiser de l'argent lorsque vous dînez au restaurant :

Budget et retrait d'argent – Dans le passé, j'utilisais un système budgétaire modifié qui cible en fait cette dépense. j'ai partagé ça nouvelle méthode budgétaire il y a quelque temps. Pour essayer de respecter notre budget, nous retirerions de l'argent toutes les deux semaines et nous nous dirons que c'est le seul montant que nous pouvons dépenser. Voir les autres conseils des lecteurs sur les enveloppes de trésorerie ci-dessous.

Utiliser les coupons – Nous utilisons énormément de coupons lorsque nous dînons au restaurant. Nous les trouvons généralement par la poste, en ligne ou dans des carnets de coupons. Le week-end dernier, nous avons eu une pizza gratuite dans un restaurant local. C'était un bon repas pour le prix du pourboire, et il m'en restait assez pour un déjeuner cette semaine. Passez en revue chaque demi-tarif et cadeau coupon qui arrive par la poste et rangez les bons dans un tiroir de la cuisine ou dans un autre endroit à proximité. Chaque fois que vous vous sentez d'humeur pour un repas à l'extérieur de la maison, vérifiez d'abord le tiroir de l'offre. Dans le passé, j'utilisais également www.restaurant.com, bien que vous deviez généralement dépenser beaucoup pour que leurs offres en valent la peine.

Offres mobiles - Je profite de plus en plus des offres de restaurants que vous pouvez trouver en utilisant Foursquare et d'autres services d'offres locales/mobiles. Chaque fois que je vais à Chilis, je m'enregistre et je reçois des frites et de la salsa gratuites.

MoneyBeagle.com offre quelques conseils sur l'utilisation de restaurant.com. Essayez de regarder Restaurant.com, car vous pouvez acheter un chèque-cadeau de 25 $ pour 10 $ ou un chèque-cadeau de 10 $ pour 4 $ dans les restaurants participants. Si vous attendez généralement jusqu'à la fin du mois, ils ont généralement un code promotionnel à 80% de réduction, ce qui le rend très bon marché. Bien que cela puisse souvent s'avérer meilleur que même le livre Divertissement, gardez un œil sur les petits caractères car certains des restaurants ne les acceptera que certains soirs de la semaine, il y a généralement une limite minimale sur votre facture et certains restaurants ne vous laisseront payer que en espèces. Pourtant, cela peut fonctionner pour être des offres incroyables, surtout si c'est un endroit où vous iriez de toute façon.

Repas divisés – A l'exception de quelques restaurants, lorsque Mme. PT et moi dînons au restaurant, nous partageons généralement un plat principal. Cela devient de plus en plus facile à mesure que la taille des portions augmente dans les restaurants. Ici, au Texas, nous mangeons également beaucoup de Tex Mex, donc les frites et la salsa gratuites nous permettent de faire le plein plus rapidement en un seul repas. La plupart des endroits serviront même le repas divisé sur deux assiettes pour vous. Collant? Peut-être. Mais il en va de même pour se gaver des énormes portions d'aujourd'hui et/ou gaspiller un tas de nourriture.

Prendre la moitié à la maison – Si vous n’avez pas envie de diviser le repas, envisagez de ramener la moitié de votre repas à la maison et de le prendre pour le déjeuner du lendemain.

Maximiser le déjeuner gratuit – Pas moins d'une fois par semaine dans mon ancien travail, mon patron aimait sortir pour un déjeuner d'affaires avec notre équipe. Ce repas était généralement pris par mon patron, donc je n'en ai jamais manqué un.

Le livre de divertissement – Vous pouvez réellement acheter un carnet de coupons en ligne: The Entertainment Coupon Book! C'est un bon moyen de rendre les repas au restaurant plus abordables.

Les enfants mangent gratuitement – Si vous avez des enfants, faites une recherche en ligne pour une liste des endroits actuels où les enfants mangent gratuitement. La plupart se déroulent les nuits ou les jours de semaine lents. Mais cela peut valoir la peine pour vous d'obtenir un repas gratuit pour vos enfants.

Fêtes et anniversaires – De nombreux restaurants vous enverront un coupon pour un repas ou un dessert gratuit le jour de votre anniversaire. Vous devrez peut-être vous inscrire sur leur liste de diffusion ou télécharger d'abord leur application. En outre, de nombreux restaurants proposent des offres spéciales en fonction des jours fériés. Par exemple, lors de la Journée nationale du beignet, des endroits comme Dunkin offriront souvent un beignet gratuit. Enfin, si vous êtes militaire (ancien ou actuel), n'oubliez pas Offres pour la Journée des anciens combattants, offres du Memorial Day, etc.

Recettes de copie – Pensez à amener le restaurant chez vous. Il existe de nombreux blogs de recettes de copie où les chefs ont rétro-conçu des recettes de restaurants populaires. Vous pouvez également trouver des livres de cuisine avec des recettes de copie. Christine de MoneyFunk.com déclare: « J'adore les recettes de copie. J'ai fait la recette CC de la sauce secrète In & Outs et ma famille l'a totalement creusée! La différence avec les mille îles ordinaires… ajoutez du vinaigre, du sel et du sucre.

Dessert à la maison – La crème glacée ferait un excellent dessert que vous pourrez manger à la maison après votre dîner à l'extérieur.

Sauter le soda – Le coût d'un coca, d'un soda ou d'une boisson gazeuse (peu importe comment vous l'appelez) dans un restaurant est un peu ridicule. La majoration sur les prix des boissons est énorme. Si vous le pouvez, essayez plutôt de prendre de l'eau. C'est difficile pour moi, donc échouent généralement. Mais je demande une tasse à emporter, ce qui augmente l'argent que je dépense en soda.

Tirez le meilleur parti de votre expérience – Tu te souviens quand tu étais jeune à quel point c'était spécial de « sortir » pour manger? Enfant, notre famille dînait au restaurant peut-être une fois toutes les deux semaines. C'était une grosse affaire. De nos jours, il semble (dans la plupart des habitations urbaines ici aux États-Unis) que nous dînons au restaurant au moins trois ou quatre soirs par semaine. Le tout est un gros ennuyeux et une routine. Mon point ici est de ramener le sentiment spécial à votre expérience de dîner en allant simplement moins. Et quand vous y allez, choisissez la qualité, de sorte que vous vous sentiez satisfait.

Conseils des lecteurs

Nous avons décidé il y a quelques mois de réduire nos dépenses alimentaires en général. C'est la seule catégorie pour laquelle nous utilisons de l'argent liquide dans des enveloppes. Nous utilisons 20 $ par jour (épicerie et repas au restaurant) comme règle (140 $ par semaine lorsque nous le sortons). Quand il est parti, nous mangeons à la maison. Il y a des exceptions pour les anniversaires et autres, mais généralement, si nous prévoyons quelque chose, nous couperons ailleurs dans la semaine. Nous avons réduit les dépenses alimentaires de 1 000 $ à 600 $ par mois; c'est 40%. Nous pourrions faire plus, mais pour deux adultes et deux enfants de moins de 3 ans, cela fonctionne. Nous avons même convaincu nos amis les plus communs de manger de le faire également. - Mike

Chaque mois, nous mettons notre argent « restaurants » budgété dans notre enveloppe « restaurants ». Cela nous permet de profiter des moments où nous mangeons au restaurant, sachant que c'est dans notre budget, mais aussi d'arrêter de trop manger au restaurant une fois l'enveloppe vide. Nous utilisons le système d'enveloppe budgétaire depuis des années et nous l'adorons. – Joe Plemon

Si vous avez un conseil pour dépenser moins au restaurant, je serais ravi de l'entendre. Faites-nous savoir les commentaires.

Image par moriza

À propos de Philip Taylor, CPA

Philip Taylor, alias "PT", est CPA, blogueur, podcasteur, mari et père de trois enfants. PT est également le fondateur et PDG de la conférence et du salon professionnel de l'industrie des finances personnelles, FinCon.

Il a créé Part-Time Money® en 2007 pour partager ses conseils sur l'argent, se tenir responsable (tout en rembourser plus de 75 000 $ de dettes) et rencontrer d'autres passionnés par la transition vers la finance indépendance.

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