Κορυφαίοι λόγοι για τους οποίους αγαπώ το In-N-Out Burger

ρεo έχετε εκείνο το αγαπημένο εστιατόριο όπου μπορείτε απλώς να κλείσετε τα μάτια σας και να φανταστείτε να τρώτε την ευχάριστη πρώτη μπουκιά;

Πού οποιαδήποτε ομοιότητα με το άρωμα του εστιατορίου αφήνει το στομάχι σας να γκρινιάζει και να λαχταράει περισσότερα;

Πεινάτε ακόμα;

Ξέρω οτι είμαι. 🙂

Για μένα, αυτό το εστιατόριο είναι η αλυσίδα που γεννήθηκε και μεγάλωσε στη δυτική ακτή In-N-Out Burger.

Δεν έχετε ακούσει ποτέ για μπιφτέκι In-N-Out;

Αν ναι, πρώτα ζητώ συγγνώμη που δεν έζησα ποτέ το μεγαλύτερο μπιφτέκι στον πλανήτη. Ένας λόγος για τον οποίο μπορεί να μην το έχετε δοκιμάσει είναι ότι δυστυχώς, είναι διαθέσιμοι μόνο σε 5 πολιτείες (Καλιφόρνια, Νεβάδα, Αριζόνα, Γιούτα και Τέξας).

Λέω «δυστυχώς» γιατί μένω αυτή τη στιγμή στο Ιλινόις και τις περισσότερες μέρες του χρόνου συνίστανται σε εμένα που βυθίζομαι στη δική μου δυστυχία, επειδή δεν μπορώ να απολαύσω ένα γευστικό Double-Double με την ευχαρίστησή μου.

Σε περίπτωση που δεν γνωρίζετε, το Double-Double είναι η έκδοση του McDonald's Big Mac μόνο 1.000 φορές καλύτερη.

Ξύσε το. 1.000.000 φορές καλύτερα. Ναι, είναι τόσο καλό.

Ευτυχώς, η μαμά μου αποσύρθηκε και μετακόμισε στο Λας Βέγκας και αγόρασε ένα σπίτι περίπου 7 μίλια από ένα In-N-Out Burger. Έτσι, έχω φροντίσει να χρησιμοποιήσω το δικό μου πιστωτική κάρτα ανταμοιβής αεροπορικής εταιρείας όσο το δυνατόν περισσότερο για να μπορώ να επισκεφθώ In-N-Out Burger η μαμά μου πιο συχνά.

Όπως μπορείτε να φανταστείτε, η πρώτη μου στάση μετά την έξοδο από το αεροδρόμιο δεν είναι το σπίτι της μαμάς μου ή κάποιο ανόητο καζίνο. Ωχ όχι. Είναι ώρα In-N-Out!

Πόσο αγαπώ το In-N-Out; Τόσο πολύ που σε ένα πρόσφατο επαγγελματικό ταξίδι στο Σαν Ντιέγκο τον περασμένο Αύγουστο είχα τον οδηγό της ταξί να με οδηγήσει στο δρόμο μου προς το ξενοδοχείο μου.

Τι το ιδιαίτερο έχει αυτό που ρωτάτε; Το In-N-Out βρισκόταν στην εντελώς αντίθετη κατεύθυνση του ξενοδοχείου μου και αυτό που έπρεπε να είναι ναύλο ταξί $ 10 ήταν πιο κοντά στα $ 40. Τρελός? Μπορεί. Εμμονως? Η γυναίκα μου το λέει. Αλλά άξιζε εντελώς.

Το In-N-Out είναι τόσο καλό.

Double-Double με τυρί + πατάτες + σοκ σοκολάτας = απόλυτη ευδαιμονία. Δεν υπάρχει ένα γεύμα που θα μπορούσα να επιλέξω για να το αντικαταστήσω. Λοιπόν, ίσως προσθέσετε άλλο cheeseburger 

Είναι καλό για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο, brunch, σνακ αργά το βράδυ ή ακόμα και επιδόρπιο. Το In-N-Out είναι το μόνο γεύμα που θα με κάνει να κλάψω δύο φορές. Μια φορά, αφού πάρω την πρώτη μου μπουκιά γιατί είναι τόσο νόστιμο.

Έριξα επίσης ένα δάκρυ στην τελευταία μπουκιά, γιατί δεν ξέρω πότε θα είναι η επόμενη μπουκιά.

Το In-N-Out Burger είναι φρέσκο

Το In-N-Out δεν είναι το τυπικό εστιατόριο εστιατορίου γρήγορου φαγητού που τα μπιφτέκια κρέατος έχουν γεύση σαν χαρτόνι φούρνου μικροκυμάτων. Τα μπιφτέκια τους είναι χωρίς πρόσθετα, πληρωτικά και συντηρητικά οποιουδήποτε είδους.

Αλλά δεν είναι μόνο το κρέας. Το μαρούλι, οι ντομάτες και το τυρί είναι όλα φρέσκα, επίσης. Σχεδόν ξέχασα τις πατάτες! Όπου οι περισσότερες πατάτες βγαίνουν κατευθείαν από μια σακούλα, η In-N-Out κόβει τις πατάτες τους στο κατάστημα μία πατάτα κάθε φορά.

K-I-S-S: Keep It Simple S …… ..

Έχετε παρατηρήσει πώς οι περισσότερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού αλλάζουν το μενού τους σε σταθερή βάση; Μπορείτε να παραγγείλετε οτιδήποτε από προσφορές κοτόπουλου, τυλίγματα σνακ, μπουρίτα πρωινού και τώρα καραμέλα λατέ.

Το In-N-Out έχει κολλήσει στα όπλα τους και διατηρεί το ίδιο μενού που οδήγησε στη συνεχή επιτυχία του: μπιφτέκι, πατάτες και ένα ποτό.

Απλό = Τελειότητα.

Το In-N-Out Burger is a Cult

Το In-N-Out δεν χρειάζεται να προβάλλει διαφημίσεις για να δημιουργήσει τη βάση των θαυμαστών του. Διαφήμιση από στόμα σε στόμα από το λατρευτές θαυμαστές (άνθρωποι σαν κι εμένα) μετέτρεψαν το όνομα In-N-Out σε μεγαθήριο που είναι σήμερα.

Όταν η αλυσίδα άνοιξε μια νέα τοποθεσία στην Αριζόνα, υπήρχε μια αναμονή τεσσάρων ωρών για να πάρουν το στόμα τους στο έπαθλο.

Το In-N-Out έχει επίσης κάνει το prime time. Εμφανίστηκε σε στιγμιότυπα όπως το Swinger και το The Big Lebowski και οι τηλεοπτικές εκπομπές Arrested Development και The Simpsons.

Σταρ όπως η Άντζελα Τζολί, η Μπιγιονσέ, η Πάρις Χίλτον και ο Τομ Χανκς έχουν μοιραστεί ανοιχτά τον ενθουσιασμό τους με το μπέργκερ. Όταν οι New York Giants ήταν στην πόλη για το Super Bowl XLII, ο πρώην προπονητής Tom Coughlin διέταξε το In-N-Out για μεσημεριανό γεύμα για όλη την ομάδα. Τώρα είναι ένας υπέροχος προπονητής!

Έχουν ένα (όχι και τόσο) μυστικό μενού

Απόλαυσα το In-N-Out για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου, οπότε ντρέπομαι να το παραδεχτώ αυτό. Μόλις πριν από μερικά χρόνια ανακάλυψα τελικά ότι η αλυσίδα έχει ένα μυστικό μενού. Τι!

Ποιος έχει ακούσει ποτέ για αλυσίδα γρήγορου φαγητού που έχει μυστικό μενού; Καθώς η δημοτικότητα του «μυστικού μενού» μεγάλωνε, το In-N-Out τελικά ομολόγησε και έβαλε το μυστικό μενού στον ιστότοπό τους, που φαίνεται εδώ:

Το πιο δημοφιλές από τα μυστικό μενού παραγγέλνει το μπιφτέκι σας "Animal Style" όπου το μπιφτέκι μαγειρεύεται σε μουστάρδα, προστίθεται επιπλέον "μυστική σάλτσα", με τουρσιά και ψητά κρεμμύδια.

Παρόλο που ομολόγησαν το μυστικό τους μενού στον ιστότοπό τους, ακόμα δεν είπαν όλη την αλήθεια. Το γεγονός είναι ότι το μυστικό μενού έχει πολλά περισσότερα μυστικά.

Για παράδειγμα, το μενού (παραπάνω) δείχνει ότι μπορείτε να παραγγείλετε 4 x 4 (4 μπιφτέκια κρέατος και 4 φέτες τυρί), αλλά μπορείτε επίσης να παραγγείλετε 2 x 4 (2 μπιφτέκια κρέατος και 4 φέτες τυρί).

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να παραγγείλετε σχεδόν κάθε συνδυασμό που επιθυμεί η μικρή σας καρδιά. Μέχρι το 2004, δεν υπήρχε όριο. Στην πραγματικότητα, ένας σκληροτράχηλος θαυμαστής, ο Will Young, παρήγγειλε 100 x 100 (Ναι, αυτό ακριβώς νομίζετε ότι είναι), τη νύχτα του Halloween στη θέση του Λας Βέγκας.

Δείτε τη φωτογραφία που δείχνει αυτό το τερατώδες που φράζει την καρδιά. Ο Will και οι 7 φίλοι του κατανάλωσαν ολόκληρο το burger σε μια συνεδρίαση. Τώρα είναι αφιέρωση!

Μετά από αυτό το περιστατικό, η αλυσίδα σκέφτηκε ότι θα ήταν σοφό να βάλουμε ένα καπάκι στο όριο.

Άλλα στοιχεία μυστικού μενού που δεν αναφέρονται:

• Διπλό Κρέας = σαν Double Double χωρίς τυρί.
• 3 από το κρέας = τρία μπιφτέκια κρέατος και χωρίς τυρί.
• Τηγανιτές στυλ ζώων = πατάτες με τυρί, αλείμματα, κρεμμύδια στη σχάρα και τουρσιά (αν τα ζητήσετε).
• Ιπτάμενος Ολλανδός = δύο μπιφτέκια κρέατος, δύο φέτες λιωμένο τυρί και τίποτα άλλο
• Μπέργκερ χορτοφάγων = μπιφτέκι χωρίς το μπιφτέκι ή τυρί.
• Ναπολιτάνικο Κούνημα = φράουλα, βανίλια και σοκολάτα ανακατεμένα μαζί.

Είναι υπέροχοι στους υπαλλήλους τους

Μπορώ να θυμηθώ τις μέρες του λυκείου μου όταν ο κατώτατος μισθός ήταν περίπου $ 5 ανά ώρα και οι In-N-Out Υπάλληλοι άρχισαν να βγάζουν $ 8,50… και αυτό είναι για ένα φαστ φουντ!

Οι θέσεις εργασίας αρχίζουν τώρα να πληρώνουν εκπληκτικά 10 $ την ώρα και μαζί με αυτές πληρώνονται διακοπές και ένα πολύ γενναιόδωρο σχέδιο 401k. Δεν είναι περίεργο που οι εργαζόμενοι είναι τόσο χαρούμενοι που χαιρετούν όταν μπαίνετε στο εστιατόριο.

Σύμφωνα με τον ιστότοπό τους, οι διαχειριστές καταστημάτων κερδίζουν μόλις κάτω από 100.000 δολάρια ετησίως. Ουάου!

Πόσο δημοφιλείς είναι οι θέσεις εργασίας; Τον περασμένο χρόνο, η αλυσίδα άνοιξε αρκετές νέες τοποθεσίες και κάθε φορά υπήρχαν εκατοντάδες άνθρωποι που είχαν κατασκηνώσει σε ουρές για να έχουν την ευκαιρία να εργαστούν εκεί.

Πιο συγκεκριμένα ήταν μια φλογερή καυτή μέρα στη Μέσα της Αριζόνα, όπου περίπου 600-800 άτομα παρατάχθηκαν στις 6:30 το πρωί, ελπίζοντας ότι ήταν ένας από τους τυχερούς 60 που θα αποκτήσουν τη δουλειά.

Λένε ότι είναι δύσκολο να αποκτήσεις μια εταιρική διοίκηση, αλλά αυτό είναι αδίστακτο.

Ακόμα και η γυναίκα μου το λατρεύει

Έχοντας γεννηθεί και μεγαλώσει στο Midwest, η γυναίκα μου δεν είχε ποτέ την πολυτέλεια της εμπειρίας In-N-Out. Δεν είναι ο μεγαλύτερος οπαδός του burger, αλλά τη διαβεβαίωσα ότι το In-N-Out δεν είναι "απλά" burger.

Σε ένα ταξίδι για να επισκεφτώ τη μαμά μου στο Βέγκας, γνώρισε αυτό που είχα ακούσει τόσο καιρό. Το αποτέλεσμα… επιτυχία! Της άρεσε πολύ και το έφαγε ξανά όταν επιστρέψαμε την επόμενη μέρα (ναι, έχω εμμονή).

Μην παίρνετε μόνο τον λόγο μου γι 'αυτό

Ξέρω ότι δεν είμαι ο μόνος που επηρεάζει τη μεγάλη γεύση ενός In-N-Out Burger. Έστειλα ένα μήνυμα στο Facebook και ένα "Tweet" στο Twitter ζητώντας λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι αγαπούν το burger In-N-Out. Ιδού τι είχαν να πουν:

@MyTwoDollars: Μετά την απομάκρυνση από τη Νότια Καλιφόρνια, το In N Out είναι ένα από τα πράγματα που μου λείπουν περισσότερο. Τα μπιφτέκια τους είναι φανταστικά και οι πατάτες τους, οι οποίες κόβονται από πατάτες όπως χρειάζονται, είναι οι καλύτερες πατάτες γρήγορου φαγητού που υπήρξαν ποτέ. Αχ, στο N Out, πόσο μου λείπεις. Βάζουν ένα στο NM, αλλά θα ζω σε CO μέχρι τότε!

@Bargainr: Το φαγητό είναι φανταστικό και αυτό που τα κάνει πραγματικά εξαιρετικά είναι ότι προσφέρουν εξαιρετικές επιλογές αποζημίωσης και αμοιβής. Αυτό είναι σπάνιο σε μια ένωση γρήγορου φαγητού.

@CashMoneyLife: Τα In & Out Burgers είναι τα καλύτερα μπιφτέκια γρήγορου φαγητού που μπορείτε να προμηθευτείτε, και οι πατάτες και τα σέικ τους είναι κορυφαία. Δυστυχώς, δεν είναι διαθέσιμα εκεί που ζω, οπότε θα πρέπει να το πάρω όταν βγω στο Βέγκας τον Ιανουάριο. Υπάρχει πιο τέλειος συνδυασμός από το Vegas και το In & Out Burger;

@PTMoney: Η σύζυγός μου, με καταγωγή από την Καλιφόρνια, με παρουσίασε στο μεγαλείο του In N Out Burger όταν γνωριστήκαμε. Έχω κολλήσει από τότε. Ζούμε στο Τέξας, αλλά κάθε φορά που είμαστε στο Λας Βέγκας ή έτσι. Cal. πρέπει να κυνηγήσουμε ένα. Το λατρεύω! Άκουσα μια φήμη ότι κάποιος μπορεί να έρχεται στην περιοχή του Ντάλας. Είμαι ενθουσιασμένος και φοβάμαι για την υγεία μου ταυτόχρονα.

@StevenJacobRoss: (Ο καλύτερος φίλος μου από την Καλιφόρνια ήταν αρκετός για να μοιραστεί αυτό το μήνυμα.) Όχι μόνο το λατρεύω, αλλά το παίρνω για δείπνο σε περίπου 2 ώρες. Αλλά αυτό που μου αρέσει περισσότερο είναι ότι έχω έναν δρόμο μακριά από το μέρος που ζω και μπορώ πάντα να το τρίψω στο πρόσωπό σου (Δεν είναι υπέροχοι φίλοι;)

ΜΕΓΑΛΟ. Cremer: Ο φρέσκος κομμένος τηγανητός βράχος, ο φρυγανισμένος κότσος είναι τέλειος και το τραγανό φρέσκο ​​κρεμμύδι δεν μπορεί να νικηθεί! Επίσης μου αρέσει πολύ που δεν έχουν επεκταθεί πολύ γρήγορα. Η επέκταση καταστρέφει τόσο συχνά το προϊόν και δεν έχουν πέσει σε αυτήν την παγίδα. Και προφανώς λαμβάνουν την αρχή της προσφοράς και της ζήτησης. Τρώω εκεί μία φορά το μήνα όταν βρίσκομαι στο AZ. Υπάρχουν 2 στο Tucson και 1 στο Tempe και έχουν γραμμές γύρω από το τετράγωνο κάθε φορά που πηγαίνω! Ελπίζω ότι θα μετακομίσουν ανατολικά στο Τέξας σύντομα! Or ίσως δεν το ελπίζω - θα μπορούσε να είναι επικίνδυνο να έχω ένα κοντά…

@CurtisASmithCFP: Love In-in-Out. Μπορεί να εξειδικεύσει το μπιφτέκι σας και η σάλτσα είναι παραδεισένια!

Όπως μπορείτε να δείτε, οι φίλοι μου λατρεύουν επίσης το In-N-Out Burger! Γνωρίζοντας ότι έπρεπε να υπάρχουν περισσότεροι οπαδοί In-N-Out, έκανα μια γρήγορη αναζήτηση στο Twitter για να δω τι είχαν να πουν οι άλλοι άνθρωποι.

Don't Let In-N-Out Burger να σας περάσει

Αν τυχαίνει να επισκέπτεστε τη δυτική ακτή για πρώτη φορά, φροντίστε να πάτε με ένα In-N-Out Burger. Σας υπόσχομαι ότι δεν θα απογοητευτείτε. Φροντίστε να αναφέρετε και να μοιραστείτε πόσο σας άρεσε!

Εκσυγχρονίζω:

Στις αρχές Δεκεμβρίου, η οικογένειά μου και εγώ πήγαμε να επισκεφτούμε τη μαμά μου στο Λας Βέγκας. Φυσικά, ξέρετε πού ήταν η πρώτη μου στάση… σωστά; Το μάντεψες.

Η πρώτη εικόνα παρακάτω είναι η πινακίδα In-N-Out Burger Las Vegas (η κύρια). Στην πραγματικότητα υπάρχει ένα πιο κοντά στο σπίτι της μαμάς μου, αλλά αυτό θα ήταν επιπλέον 15 λεπτά με το αυτοκίνητο και το στομάχι μου δεν μπορούσε να περιμένει άλλο.

Συνολικά, σε διάστημα άνω των 7 ημερών, έφαγα In-N-out 5 φορές! Θα το είχαμε 6 φορές, αλλά την τελευταία μέρα έπρεπε να κάνουμε μια πρόωρη πτήση και δυστυχώς, δεν είναι ανοιχτά μέχρι τις 6:30 το πρωί.

Προσοχή Στελέχη Burger In-N-Out: Σας συνιστώ να ανοίξετε νωρίς για φανατικούς όπως εγώ 🙂

In-N-Out Burger Animal Style

Όσες φορές έχω επισκεφτεί το αγαπημένο μου burger, είναι δύσκολο να πιστέψω ότι δεν είχα δοκιμάσει ποτέ το Animal Style από το μυστικό μενού. Αποφάσισα να το δοκιμάσω με τις πατάτες.

Είμαι λυπημένος να αναφέρω ότι δεν εντυπωσιάστηκα. Μου αρέσει η σάλτσα και τα ψητά κρεμμύδια (παρόλο που δεν είμαι φαν των κρεμμυδιών). Αλλά το τυρί απλά δεν ταίριαξε καλά μαζί μου.

Είναι η μόνη φορά που δεν απόλαυσα κάτι εκεί. Μην ανησυχείτε - το αντιστάθμισα καταβροχθίζοντας 3 μπιφτέκια.

Το τελευταίο βράδυ η σύζυγός μου και εγώ φάγαμε ένα πλήρες μεξικάνικο δείπνο στο The Venetian, αλλά αυτό δεν με παρέκαψε να φάω το In-N-Out Burger για άλλη μια φορά.

Στο δρόμο της επιστροφής στο σπίτι της μαμάς, σταματήσαμε στο δρόμο για ένα τελευταίο μπιφτέκι και ένα σοκ σοκολάτας.

Το. Ήταν. Παράδεισος.

Δεν είμαι σίγουρος πότε θα μπορέσουμε να επιστρέψουμε στη δυτική ακτή για κάποιο In-N-Out. Μπορώ να καταστείλω μόνο την εσωτερική λαχτάρα. In-N-Out, μου λείπεις πολύ. Μέχρι την επόμενη φορά…